Mars Semaine 2

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Pour vous mettre l'eau à la bouche

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  Déjeuner Dîner Recettes Plus
 

 Salade de concombre
Haddock aux oeufs pochés
Pommes de terre
Oranges

Consommé aux betteraves
Roulade de boeuf tricolore
Riz
Figues à la mode de Mougins

Recette de Tradition :
Flan d'aubergines à l'agneau

 

Huîtres
Poulet au madère
Pommes et poires glacées

Avocats en écorces
Mousse de poisson
Fromage

Cuisine Régionale - normande :
Coq au cidre

 

Spaghettis aux crevettes
Salade
Mandarines

Dôme de riz aux courgettes
Roulade de boeuf froide
Fruits

Entrée de Réception :
Pâté gourmand

 

Radis
Côtes de porc aux raisins
Poires

Soupe à l'anglaise
Fromage
Salade de fruits
2 oranges, 1 banane, 1 pomme et 1 poire

Cuisine Rustique :
Longe de porc à la cocotte

 

Oeufs Olga
Méli-Mélo du boucher
Salade
Fromage blanc

Potage de fanes de radis
Jambon
Sorbet de banane

Dessert de fête :
Charlotte glacée à l'ananas

 

Agneau à l'indienne
Navets glacés
Yaourts

Fougasse au fromage
Salade de crudités
Petits pots au café

Plat Unique : 
Waterzoï de poissons

 

Filets de limande au beurre d'anchois
Tagliatelles au citron
Fromage
Pommes

Crème de légumes
Croûtes alsaciennes
Bananes

Dessert Gourmand :
Beignets de pommes

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