Pêches sur canapés au kirsch
Proposées dans le menu d'Avril Semaine 3 et Février Semaine 1
Ingrédients :
pêches au sirop
brioche
kirsch
chantilly
Préparation :
Égouttez les pêches en récupérant le sirop
Versez quelques gouttes de kirsch dans le sirop
Humectez des tranches de brioche dans ce liquide
Posez les fruits sur les tranches de brioche et décorez chaque pêche d'une rosace de chantilly
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