Salade Nina : maïs, soja
Proposée dans le menu du mois de Mai, Semaine 2
Pour 4 personnes
Ingrédients :
1 boîte de maïs
1 boîte de germes de soja
1 cuillerée à soupe de jus de citron
3 cuillerées à soupe d'huile
1 cuillerée à soupe de sauce soja
Préparation:
Égouttez bien le maïs et les germes de soja
Mélangez le tout avec la sauce citron / huile / soja
Saupoudrez de cachuètes hachées
Servez avec des feuilles de laitue
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