Steaks hachés savoyards
Proposés dans le menu de Janvier Semaine 1
Pour 4 personnes
Ingrédients:
750 g de boeuf haché
3 cuillerées à soupe de persil haché
3 cuillerées à soupe de fromage râpé
chapelure
sel et poivre - huile
Préparation:
Mélangez le boeuf haché, le persil haché et le fromage râpé
Salez et poivrez.
Roulez dans la chapelure
Faites cuire 10 mn à la poêle dans de l'huile
Servez avec une salade à la mode, au fromage, elle aussi.
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