Mai Semaine 3
Pour vous mettre l'eau à la bouche
Côtes de veau vaudoises
Roulades d'asperges
Langoustines aux poivrons
Tournedos Périgueux
Potage verdurin
Coq aux olives
Croquettes de merlan
Pâtes Carmen
Riz jardinière
Poulet farci en cocotte
Oeufs au safran
Sauté de veau aux courgettes
Hamburgers America
Salade de fraises
Fraises sur canapés
Ris de veau braisés
Chaussons aux épinards
Citrons farcis
Éperlans au genièvre
Pommes de terre andalouses
Riz flamingant
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| Déjeuner | Dîner | Recettes Plus |
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Carottes râpées Riz Fruits |
Asperges en roulades de salami Sorbet |
Cuisine de Réception : |
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Brochettes de foie aux pruneaux Fromage |
Cuisine Tradition : |
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Crudités Fruits |
Coeurs de laitue Compote de fruits |
Recette Mini-Prix : |
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Tapenade sur toasts Pommes de terre vapeur Fromage |
Artichauts vapeur Fruits |
Cuisine Rustique : |
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Frites |
Salade |
Dessert de saison : |
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Purée mousseline au chou-fleur Fruits |
Compote |
Entrée de Réception : |
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Fruits |
Salade |
Cuisine Régionale : |
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